La Toile du Chef

Nos horaires d’ouverture :
Horaires du midi : du mardi au samedi : 12h00 à 13h30
Horaires du soir : du mardi au samedi : 19h00 à 21h30

LE RESTAURANT

J. Merliot, chef talentueux, propose
sa cuisine au rythme des saisons.

Belle cuisine et grandes saveurs se marient selon les saisons dans ce restaurant récemment installé en plein cœur de Meaux, dans le quartier commerçant du Faubourg Saint Nicolas.

Ce jeune chef ayant l’expérience des grandes tables vous présente sa « cuisine street » et raffinée, autour d’une sélection de produits frais régionaux. Il propose une carte à prix raisonnables pour une cuisine de qualité.

Tout ici respire l’harmonie, l’art de la table est une passion. Personnel attentif, mets aux accents subtils, petits et grands vins, autant d’éléments qui contribuent à une extraordinaire sensation de bien-être et de détente lors de votre passage.

Le chef, accompagné d’une équipe fidèle, qualifiée, et passionnée, aime à lancer des défis et créer de nouvelles recettes. Le service particulièrement attentif accompagne en toute harmonie ce plaisir de la dégustation et de la découverte.

« La cuisine est plus qu’un métier, c’est une passion !
Réussir à sublimer des produits simples et peu coûteux
en les rendant magnifiques au goût et au visuel !»

J. Merliot

Tél. : 01 64 33 92 36   Adresse : 23 rue du Faubourg St Nicolas, Meaux 77100

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LE CHEF

Découvrez son parcours

Ce Jeune Chef amoureux et passionné de son métier ouvre son restaurant bistronomique dans la ville de Meaux et met au service de ses clients le savoir faire qu’il a pu acquérir en travaillant auprès de Chefs étoilés

Parmi ces chefs : Christian Constant, Alain Ducasse ou Stéphanie Le Quellec… Il s’est vu remettre en 2016 le prix de l’assiette de qualité par le Guide Michelin.

2 entrées &
2 plats au choix

24,00 €

2 entrées & 2 plats au choix
& un café gourmand

26,00 €

Découvrez notre sélection de vins

Notre préoccupation est de vous conseiller pour accorder choix du plat et vin